Der Testsieger
Im Jahr 2013 testeten Experten 15 «Mozzarella Di Bufala» aus. Der Testsieger kam völlig überraschend aus der Schweiz: Der Kugelkäse von Stähli, hergestellt aus Büffelmilch aus dem Val de Travers. Dazu passend, das Design-Konzept für die zukünftige Verwendung der Marke.