Stähli Mozzarella di Bufala

Im Jahr 2013 haben die Westschweizer Konsumenten-Magazine «Bon à Savoir» und «On en parle» 15 «Mozzarella Di Bufala» von Experten degustieren lassen. Der Testsieger kam völlig überraschend aus der Schweiz: Der Kugelkäse von Stähli produziert aus Büffelmilch aus dem Val de Travers. Dazu passend, das Design-Konzept für die zukünftige Verwendung der Marke.